桃胶需要炖多长时间桃胶的吃法和做法
桃胶需要炖多长时间桃胶的吃法和做法?
桃胶要先浸泡一夜后再炖煮一个小时,桃胶可以做成桃胶炖牛奶、桃胶银耳莲子羹、桃胶莲子玫瑰羹、蔓越莓桃胶银耳羹,下面是桃胶红枣炖牛奶的具体做法:
准备材料:桃胶8粒,红枣4颗,红糖50克,纯牛奶500ml,枸杞10粒
1、桃胶八粒,放入纯净水中,泡发一夜。
2、第二天早上清洗干净桃胶的杂质以及小黑点。
3、准备好红枣五粒,去核,清洗干净。
4、将桃胶和红枣一起放入养生壶,加入800毫升纯净水,用花茶功能熬煮。
5、煮30分钟后,加入红糖和枸杞,煮至红糖化开,出锅前加入两盒纯牛奶。
6、出锅装碗后,香滑可口的桃胶红枣炖牛奶就可以食用了。
以上内容延伸阅读:
炖桃胶的做法?
用料
桃胶10克,银耳1/4个,莲子10克,百合10克,红枣2个,冰糖适量
做法

1/9 准备好食材。

2/9 桃胶用清水浸泡12个小时以上。

3/9 桃胶泡发好,无硬芯,再仔细将桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。

4/9 银耳用清水泡20分钟。

5/9 银耳用手掰成小朵,去蒂。

6/9 莲子,百合泡10分钟,红枣去核,洗干净备用。

7/9 将桃胶、银耳、莲子、百合、红枣和水放入沙锅中,大火煮开后改小火继续煮1小时,此时汤汁开始变得有些粘稠。再放入冰糖,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
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